На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА | |
Номер публикации патента: 2156092 | |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Растительное сырье, предназначенное для извлечения сока, пропитывают мисцеллой. Мисцеллу получают при экстрагировании биомассы микроорганизмов Mortierella elongata неполярным сжиженным газом с суммарным содержанием арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот 0,5 - 104 мг/т. Пропитку растительного сырья осуществляют при давлении выше атмосферного в течение 2 - 5 ч.
|