|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА, ОБЛАДАЮЩЕГО БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ, И НАПИТОК, ПОЛУЧЕННЫЙ ЭТИМ СПОСОБОМ |  |
Номер публикации патента: 2337592 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L002/38 A23L002/70 | | Аналоги изобретения: | ХАЧАТРЯН В. Чайный гриб, Диля, С.-Пб.: 1999, с.10, 19, 82. RU 2153816 С1, 10.08.2000. RU 2081911 C1, 20.06.1997. RU 2210952 C1, 27.08.2003. Чайный гриб - заморское чудо, 2000-2002 [найдено 04.07.2007] Найдено в Интернет <http://www.cooking-book.ru/library/drink/tragiib.shtml>. |
| Имя заявителя: | Зайцев Дмитрий Алексеевич (RU) | | Изобретатели: | Зайцев Дмитрий Алексеевич (RU) | | Патентообладатели: | Зайцев Дмитрий Алексеевич (RU) |
Реферат | |
Способ получения напитка, обладающего биологической активностью, включает сбраживание сахаросодержащей жидкости в присутствии культуры чайного гриба, причем предварительно сбраживают сахаросодержащую жидкость с помощью иной дрожжевой культуры. Напиток желательно осветлять при температуре не выше 15°С.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента