CN 1586332 A, 02.03.2005. RU 2003134642 A, 20.01.2005. WO 2005/046360 A3, 26.05.2005. WO 9511019 A1, 27.04.1995. CA 896486, 28.03.1972.
Имя заявителя:
СТУКЛИ-ВАН КЭМП, ИНК. (US)
Изобретатели:
ДЖЕНДРИСИК Род (US) СКРИПЕК МэриКэй (US) КАППЕС Стейси М. (US)
Патентообладатели:
СТУКЛИ-ВАН КЭМП, ИНК. (US)
Реферат
Композиция негазированного спортивного напитка содержит воду, электролиты, вещество, выбранное из группы, состоящей и углеводов и непитательных подсластителей, и подкисляющую систему, при этом композиция имеет рН от 2,5 до 4,0. Подкисляющая система состоит из лимонной и фосфорной кислоты в определенных относительных количествах. Кроме того, композиция может включать, по меньшей мере, один ароматизирующий агент, а также белок. Негазированный спортивный напиток содержит воду, ионы натрия и калия, по меньшей мере, один ароматизирующий агент, вещество, выбранное из группы, состоящей и углеводов и непитательных подсластителей, и подкисляющую систему, при этом композиция имеет рН от 2,5 до 4,0. Кроме того, напиток может включать белок. Способ получения негазированного спортивного напитка, состоящего из основных компонентов, включающих воду, электролиты и углевод, предусматривает объединение основных компонентов с подкисляющей системой путем добавления лимонной кислоты и фосфорной кислоты, так чтобы весовое соотношение лимонной кислоты к фосфорной кислоте составляло от 0,5: 1 до 13,8:1. При этом указанный спортивный напиток имеет рН от 2,5 до 4,0. Это обеспечивает получение спортивного напитка с пониженным общим послевкусием и увеличенной приятностью послевкусия, а также значительно более высокой проглатываемостью по сравнению с традиционными спортивными напитками. 3 н. и 17 з.п. ф-лы.
Поиск патентов
Получить полное описание патента