"Чеснок и лимон - лучшая профилактика простудных заболеваний", 06.11.2009 [найдено 09.12.2010]. Найдено в Интернете: <http://kulikovs.org/2009/11/06/chesnok-i-limon-luchshaya-profilaktika-prostudnyil-z>/. МАЗНОВ Н.И. Большая энциклопедия высокоэффективных лекарственных растений. - М., 2008, с.592. БЛЕЙЗ А. Лечебные овощи. - М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2000, с.317-327.
Имя заявителя:
Булычев Алексей Владимирович (RU)
Изобретатели:
Молоткова Татьяна Викторовна (RU) Ким Эдуард Николаевич (RU)
Патентообладатели:
Булычев Алексей Владимирович (RU)
Реферат
Изобретение относится к области безалкогольной промышленности. Способ предусматривает измельчение в холодной воде свежих лимонов и луковиц чеснока, затем их настаивают при температуре 2-5°С и периодически перемешивают в течение 5-7 суток. Затем отжимают, фильтруют, разливают в тару и закрывают. Безалкогольный настой содержит на 10 дал готового напитка: 3,3-5 кг чеснока, 33-35 кг лимона и остальное - воду. Это обеспечивает получение напитка, обладающего повышенными лечебно-профилактическими свойствами. Также это позволяет сохранить полезные свойства чеснока или лимона и исключает потерю легких их ферментов. 2 н.п. ф-лы.
Поиск патентов
Получить полное описание патента