|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОБРАБОТКИ ЖИДКОГО ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА |  |
Номер публикации патента: 2048115 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C003/02 A23L003/16 | | Аналоги изобретения: | 1. Сурков В.Д., Липатов Н.Н. Оборудование молочных заводов. М.: Пищепромиздат, 1958, с.439. |
| Имя заявителя: | Петухов Илья Иванович[UA],Бредихин Виктор Владимирович[UA],Селиванов Вадим Григорьевич[UA],Сопленков Константин Иванович[RU],Шахов Юрий Васильевич[UA] | | Изобретатели: | Петухов Илья Иванович[UA]
Бредихин Виктор Владимирович[UA]
Селиванов Вадим Григорьевич[UA]
Сопленков Константин Иванович[RU]
Шахов Юрий Васильевич[UA] | | Патентообладатели: | Петухов Илья Иванович[UA]
Бредихин Виктор Владимирович[UA]
Селиванов Вадим Григорьевич[UA]
Сопленков Константин Иванович[RU]
Шахов Юрий Васильевич[UA] |
Реферат | |
Использование: пастеризация или стерилизация жидких пищевых продуктов, в частности молочных, фруктовых соков и т.п. Сущность изобретения: способ обработки жидкого пищевого продукта включает его нагрев, выдержку, охлаждение и гомогенизацию. Нагрев жидкого пищевого продукта осуществляют путем его инжекционного смешения с паровой фазой продукта.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента