На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
АППАРАТ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЖИДКИХ И ПЮРЕОБРАЗНЫХ ПРОДУКТОВ | |
Номер публикации патента: 2066966 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L003/18 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство N 251362, кл. А 23 L 3/22, 1969. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Использование: тепловая обработка жидких и пюреобразных продуктов на предприятиях пищевой промышленности. Сущность изобретения: аппарат для тепловой обработки жидких и пюреобразных пищевых продуктов содержит цилиндрический корпус с патрубками ввода и отвода продукта и патрубками подачи пара. В корпусе размещены два парораспределителя. Парораспределители выполнены в виде соосно размещенных в корпусе перфорированных трубки и цилиндра. В кольцевом зазоре между ними расположена направляющая. Направляющая выполнена в виде полосы, размещенной по винтовой линии. Полоса выполнена закрученной по спирали относительно собственной продольной оси. Полоса выполнена с плавно периодически изменяющейся шириной. 3 з. п. ф-лы, 3 ил.
|