|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОБРАБОТКИ ПЛОДОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2030156 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23L002/04 A23N001/02 | | Аналоги изобретения: | Заявка Великобритании N 2163062, кл. A 23L 2/02, 1986. |
| Имя заявителя: | Бухер-Гуйер АГ Машиненфабрик (CH) | | Изобретатели: | Вальтер Греш[CH] | | Патентообладатели: | Бухер-Гуйер АГ Машиненфабрик (CH) | | Номер конвенционной заявки: | 3306/86 | | Страна приоритета: | CH |
Реферат | |
Использование: в консервной промышленности. Сущность изобретения: для получения сока из фруктов и овощей применен способ, по которому сначала сырье размельчают в устройстве размельчения и посредством просеивающего устройства отделяют от твердых составных частей, в заключение ожижают посредством физического разрушения клеток, и сырой сок осветляют в устройстве фильтрации. При этом устройство для физического разрушения клеток может быть выполнено интегрально с устройством фильтрации или в модуле фильтра установки мембранной фильтрации. 2 с. и 21 з.п. ф-лы, 6 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента