На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ СОКА ИЗ ЯГОД | |
Номер публикации патента: 2086167 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A47J027/04 A47J027/088 | Аналоги изобретения: | Универсальная паровая соковарка УПС-2. ОСТ 26-508-77. Руководство по эксплуатации. - М.: ПО "Мосметаллопосуда", 1986. Коган Ф. Соко-скоро-стерилизатор, Изобретатель и рационализатор, N 7, 1991, с. 15. |
Имя заявителя: | Кирсанов Юрий Александрович | Изобретатели: | Кирсанов Юрий Александрович | Патентообладатели: | Кирсанов Юрий Александрович |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к способам и устройствам для извлечения сока из ягод без механического травмирования продукта путем нагревания и обработки их паром в бытовых условиях. Сущность изобретения: способ включает подготовку ягод, размещение ягод в емкость с перфорированным днищем, выполненную из радиопрозрачного материала. Нагрев продукта и парообразование осуществляются в микроволновой печи за счет влаги, содержащейся в ягодах, причем время СВЧ-обработки составляет 5 - 30 мин, а сбор сока производится в емкость, устанавливаемую под емкостью с ягодами. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.
|