RU 2181022 С2, 10.04.2002. SU 1063383 A1, 30.12.1983. RU 2228131 C1, 10.05.2004. JP 2002051909 A, 19.02.2002. WO 2001074210 A1, 11.10.2001.
Имя заявителя:
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТиН Россельхозакадемии) (RU)
Изобретатели:
Шувалов Анатолий Михайлович (RU) Зазуля Александр Николаевич (RU) Машков Алексей Николаевич (RU) Набатов Константин Александрович (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТиН Россельхозакадемии) (RU)
Реферат
Изобретение относится к тепловому технологическому оборудованию и может быть использовано в виде блочно-модульного оборудования для приготовления пищи. Линия содержит электродный парогенератор, котлы с греющими рубашками, нижние точки греющих рубашек соединены радиальными трубопроводами с электромагнитными клапанами, выходы которых нижними патрубками соединены с магистральным трубопроводом, магистральный трубопровод имеет уклон в сторону электродного парогенератора, а нижняя точка электродного парогенератора соединена трубкой с компенсационной емкостью, верхняя точка которой гидравлически соединена с атмосферой. Для достижения повышения точности и поддержания заданной температуры приготовляемой пищи установлены терморегуляторы, соединенные с электромагнитными клапанами. Изобретение позволяет повысить точность поддержания температуры. 1 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента