На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | |
Номер публикации патента: 2214146 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A47J027/00 A47J036/38 | Аналоги изобретения: | SU 1692539 A1, 23.11.1991. GB 2327033 А, 13.01.1999. US 164964 A, 29.06.1975. GB 695376 A, 12.08.1953. |
Имя заявителя: | Игнатов Виктор Владимирович,Новиков Артур Витальевич | Изобретатели: | Игнатов В.В. Новиков А.В. | Патентообладатели: | Игнатов Виктор Владимирович Новиков Артур Витальевич |
Реферат | |
Изобретение относится к устройствам для тепловой обработки пищевых продуктов. Устройство содержит камеру для размещения воды и обрабатываемого продукта и установленную на ней емкость для теплообмена, снабженную патрубками для подвода и отвода хладагента. При этом камера в верхней части сообщена с атмосферой и в ней над зоной размещения обрабатываемого продукта установлена крышка, служащая для снижения циркуляции пара в период до закипания воды.
|