WO 2004/000042 А2, 31.12.2003. WO 2004/000297 A1, 31.12.2003. WO 91/07954 A1, 13.06.1991. RU 2097993 C1, 10.12.1997.
Имя заявителя:
АЛЬЦХЕМ ТРОСТБЕРГ ГМБХ (DE)
Изобретатели:
ГАСТНЕР Томас (DE) КРИММЕР Ханс-Петер (DE) ШТУРМ Вернер (DE)
Патентообладатели:
АЛЬЦХЕМ ТРОСТБЕРГ ГМБХ (DE)
Приоритетные данные:
02.08.2005 DE 102005036244.3
Реферат
Настоящее изобретение относится к применению по меньшей мере одной донорной метильной группы из группы холина, метионина и бетаина в водном питьевом продукте, готовом к употреблению, и к готовому к употреблению питьевому продукту. Питьевой продукт, по изобретению, содержит жидкую пищевую композицию, состоящую из компонента гуанидинуксусной кислоты, и по меньшей мере одной донорной метильной группы из группы холина, метионина и бетаина. Добавление донора метильной группы, выбранной из холина, метионина и бетаина, в водный питьевой продукт, готовый к употреблению, повышает стабильность компонента гуанидинуксусной кислоты. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 1 ил.