На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО НАПИТКА | |
Номер публикации патента: 2140448 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12N001/14 A61K035/84 | Аналоги изобретения: | SU 1824195, 30.06.93. JP 62-36009, 05.08.87. EP 01344257, 20.03.85. SU 1090261, 30.04.84. |
Имя заявителя: | Ивановская государственная медицинская академия | Изобретатели: | Кузнецов О.Ю. Чистякова М.Н. | Патентообладатели: | Кузнецов Олег Ювенальевич Ивановская государственная медицинская академия |
Реферат | |
Изобретение относится к биотехнологии и может применяться для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Стерильной жидкой питательной средой для культивирования мицелия базидиальных грибов заполняется емкость с соблюдением правил асептики, куда дополнительно вносятся стерильные агаровые частицы до 10% от общего объема питательной среды в используемой емкости. В эту емкость вносится измельченный с помощью гомогенизатора маточный мицелий базидиальных грибов, полученный в ходе предварительного культивирования его на агаризованной питательной среде. Затем мицелий культивируют по режиму глубинного культивирования или на качалках при оптимальной температуре роста. Мицелиальную биомассу на агаровых частицах в жидкой питательной среде расфасовывают в стерильные емкости для последующего хранения и доставки потребителю. Использование стерильных агаровых частиц в составе питательной среды в ходе культивирования мицелия способствует большему выходу биомассы мицелия грибов, что улучшает органолептические свойства напитка и увеличивает выход биологически активных веществ.
|