Изобретение относится к области фармакологии, медицины и пищевой промышленности и касается средства для снижения накопления висцеральной жировой ткани, содержащего соединение формулы 1 или экстракт растения Liliaceae, включающий эти соединения, применения указанных соединений или экстрактов для ингибирования накопления висцеральной жировой ткани, а также пищевого продукта на их основе. Изобретение обеспечивает эффективное снижение накопления висцеральной жировой ткани. 5 н. и 14 з.п. ф-лы, 2 табл.