На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВИННОЙ КИСЛОТЫ ИЗ ВИННОКИСЛОЙ ИЗВЕСТИ | |
Номер публикации патента: 95109709 | |
Вид документа: | A1 | Страна публикации: | RU | Рег. номер заявки: | 95109709 |
|
|
|
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Константинов Е.Н. Костюченко Ю.Н. Черненко Е.И. Ковалев В.А. Брянцев С.С. Иващенко |
Реферат | |
Изобретение относится к производству пищевых кислот, а именно к технологии получения винной кислоты из винно-кислой извести, вырабатываемой из отходов виноделия. Цель: разработка способа получения винной кислоты, позволяющего ускорить в процессе ее производства реакцию ионного обмена и таким образом сократить продолжительность технологического процесса, а также сократить затраты на химикаты и оборудование и исключить экологически вредные отходы производства. Это достигается за счет того, что в предлагаемом способе получают винную кислоту из винно-кислой извести, предусматривающем ее взаимодействие при нагревании с кальцинированной содой в водном растворе до щелочной реакции среды, последующее отделение образовавшегося карбоната кальция фильтрованием, а также сорбцию катионов металлов посредством сильнокислотного катионита в водородной форме, выпаривание очищенного раствора и кристаллизацию, необесцвеченный раствор винно-кислого натрия перед подачей на сорбцию обрабатывают необесцвеченным раствором винной кислоты собственного производства до рН < 7, после чего полученный раствор сразу дегазируют и после сорбции катионов металлов из раствора винно-кислого натрия полученный раствор винной кислоты подвергают обесцвечиванию активированным углем.
|