На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
РАФИНИРОВАНИЕ МАСЛЯНЫХ КОМПОЗИЦИЙ | |
Номер публикации патента: 2151788 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11C003/02 C11C003/06 C07C069/52 C12P007/62 C12P007/64 | Аналоги изобретения: | WO 90/13656 A1, 15.11.1990. GB 1364682 A, 29.08.1974. GB 2042579 A1, 24.09.1980. EP 191217 A1, 20.08.1986. SU 1191446 A, 15.11.1985. SU 1162785 A, 23.06.1985. |
Имя заявителя: | НОРСК ХЮДРО А.С. (NO) | Изобретатели: | Брейвик Харальд (NO) Харальдссон Гудмундур Г. (IS) | Патентообладатели: | НОРСК ХЮДРО А.С. (NO) | Номер конвенционной заявки: | 9404483.1 | Страна приоритета: | GB |
Реферат | |
Использование: для обработки масляных композиций, содержащих насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты в форме глицеридов. Для получения очищенного продукта с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот масляную композицию подвергают обработке в присутствии липазы практически безводным спиртом в количестве не более 15 молярных эквивалентов по отношению к количеству триглицеридов. Липаза предпочтительно катализирует переэтерификацию насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. Затем проводят отделение оставшейся фракции, обогащенной глицеридами полиненасыщенных жирных кислот. В предпочтительных вариантах получают композиции с повышенной концентрацией эйкозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты из рыбьего жира. Технический результат - повышение выхода полиненасыщенных жирных кислот. 2 c. и 24 з. п. ф-лы, 12 табл., 2 ил.
|