На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ АНТОЦИАНОВОГО КРАСИТЕЛЯ | |
Номер публикации патента: 2302436 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C09B061/00 | Аналоги изобретения: | СКОРИКОВА Ю.Г. Получение антоциановых красителей из отходов сокового производства. Обз. Инф. Агро. НИИТЭИПП. Сер. Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность. - 1997, вып.3, с.1-27. RU 2228344 C1, 10.05.2004. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет" (RU) | Изобретатели: | Болотов Владимир Михайлович (RU) Ломова Татьяна Сергеевна (RU) Селеменев Владимир Федорович (RU) Карпов Сергей Иванович (RU) Рудаков Олег Борисович (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии производства натуральных красителей, а именно антоциановых красителей, и может быть использовано в пищевой и фармацевтической промышленности. Описывается способ получения антоцианового красителя из антоциансодержащих разбавленных экстрактов или промывных вод пищевой промышленности, состоящий в том, что антоциансодержащие экстракты или промывные воды с концентрацией красителя 0,5-0,8 мг/л пропускают через сорбент Стиросорб МХДЭ-100 на основе неионогенного сверхсш
|