На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ КАРОТИНОИДОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | |
Номер публикации патента: 2358997 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C09B061/00 | Аналоги изобретения: | RU 2221829 C1, 20.01.2004. RU 2111991 C1, 27.05.1998. RU 2139306 C1, 10.10.1999. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет" (RU),Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (RU) | Изобретатели: | Чурилина Елена Васильевна (RU) Суханов Павел Тихонович (RU) Коренман Яков Израильевич (RU) Болотов Владимир Михайлович (RU) Шаталов Геннадий Валентинович (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет" (RU) Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для окрашивания пищевых продуктов в желтый цвет. Способ предусматривает экстракцию красителя водорастворимым поли-N-винилпирролидоном в присутствии 40% сульфата аммония. Изобретение позволяет интенсифицировать процесс получения концентрата каротиноидного красителя.
|