|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| АНТИОКСИДАНТ |  |
Номер публикации патента: 2278154 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C11B005/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2228673 C1, 20.05.2004. ЭМАНУЭЛЬ Н.М., ЛЯСКОВСКАЯ Ю.С. Торможение процессов окисления жиров. М.: Пищепромиздат, 1961, с.314-315. МИТАСЕВА Л.Ф., ДЕГТЯРЕВ П.С., СЕЛИЩЕВА А.Н. Использование экстрактов растений в качестве антиоксидантов. Мясная индустрия. №12, 2002, с.28-29. |
| Имя заявителя: | Коротченко Владимир Иванович (RU) | | Изобретатели: | Коротченко Владимир Иванович (RU) | | Патентообладатели: | Коротченко Владимир Иванович (RU) |
Реферат |  |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к антиоксидантам для масляной и жировой продукции. Антиоксидант представляет собой масляный экстракт зверобоя, который получен путем экстракции измельченной травы зверобоя растительным маслом в соотношении 1:1 и выдерживания при температуре 18-20°С.
|