На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РЫБНЫХ ЖИРОВ | |
Номер публикации патента: 2039794 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C11B001/12 A23L001/325 | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 263874, кл. A 23D 5/02, опублик. 1989. |
Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа - Научно-производственное предприятие "Тринита" | Изобретатели: | Исаев В.А. Сизова Н.В. Бикбов Т.М. | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа - Научно-производственное предприятие "Тринита" |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к сельскому хозяйству, рыбной, пищевой и масложировой отраслям. Сущность изобретения: для получения ароматизированных и/или окрашенных рыбных жиров в измельченную рыбную массу вносят краситель и/или ароматизатор, затем добавляют кислоту, перемешивают в течение 60 мин и центрифугируют, при этом краситель и/или ароматизатор вносят в измельченную рыбную массу в количестве от 0,05 до 90% к массе сырья.
|