На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ЩЕЛОЧНОЙ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ И МАСЕЛ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2113454 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C11B003/06 | Аналоги изобретения: | 1. SU, патент, 1825530, кл. C 11 B 3/06, 1995. 2. SU, авторское свидетель ство, 1558968, кл. C 11 B 3/06, 1990. |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Косачев В.С. Кошевой Е.П. Доценко С.П. Тихонов Д.Э. Максимов И.В. Тарасов В.Е. | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к масло-жировой промышленности, в частности к рафинации жиров и масел. Способ включает пропускание нагретого жира или масла в капельно-жидком состоянии через раствор щелочи с образованием в верхней части щелочного раствора масляной фазы. В раствор масляной фазы вводят раствор кислоты с концентрацией ионов водорода 0,001 - 0,005 моль/л. Для снижения содержания мыла в рафинированном жире или масле в верхнюю часть щелочного раствора масляной фазы вводят соль минеральной или органической кислоты. Затем проводят электролиз этой соли до образования минеральной или органической кислоты. В устройстве для реализации способа в расширенной части резервуара выше распределителя щелочи установлен сетчатый электрод из электропроводящего материала с возможностью подключения к положительному полюсу источнику постоянного тока. Корпус резервуара из электропроводящего материала выполняет функцию второго электрода с возможностью его подключения к отрицательному полюсу источника постоянного тока. 2 с.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл.
|