|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ СТАБИЛИЗАЦИИ ЛИПИДОВ К ОКИСЛЕНИЮ |  |
Номер публикации патента: 2340659 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C11B005/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2294958 C1, 10.03.2007. ЭМАНУЭЛЬ Н.М., ЛЯСКОВСКАЯ Ю.Н. Торможение процессов окисления жиров. - М.: Пищепромиздат, 1961, с.236-282. SU 1072420 А1, 20.11.1996. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию (ГОУ ВПО ТюмГМА Росздрава) (RU) | | Изобретатели: | Сторожок Надежда Михайловна (RU)
Гуреева Наталья Владиславовна (RU)
Дарюхина Елена Николаевна (RU)
Крысин Алексей Петрович (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию (ГОУ ВПО ТюмГМА Росздрава) (RU) |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в медицине, пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Способ стабилизации липидов к окислению путем введения антиоксиданта. В качестве антиоксиданта использован серосодержащий пространственно-затрудненный фенол - бис-3-(4'-гидрокси-3',5'-дитретбутилфенил)пропил сульфид при температуре 20-25°С в количестве 0,01-0,04% от массы липидов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента