|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КРАСЯЩЕГО СОЛОДА |  |
Номер публикации патента: 2122571 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12C001/18 C12C001/16 | | Аналоги изобретения: | Мальцев П.М. Технология солода и пива. - М.: Пищевая промышленность, 1964, с.284. SU 285869 A, 10.11.70. GB 1370482 A1, 16.10.74. EP 0360007 A3, 28.03.90. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Рютар" | | Изобретатели: | Юрьев Д.Н.
Голубев В.Н.
Квасенков О.И.
Ратников А.Ю. | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Рютар" |
Реферат | |
Изобретение касается пивоваренной промышленности. Пророщенный и высушенный солод вспучивают путем пропитки сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброса давления до атмосферного. Затем подвергают термообработке. В результате этого термообработка оказывается более быстрой и равномерной.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента