На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУСЛА ДЛЯ ТЕМНОГО ПИВА | |
Номер публикации патента: 2054469 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12C007/00 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1641878, кл. C 12C 9/02, 1991. |
Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа "Тверь-пиво" ЛТД | Изобретатели: | Домбровская Т.П. Кольцова Т.В. Ларин В.С. | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа "Тверь-пиво" ЛТД |
Реферат | |
Изобретение относится к пивоваренной промышленности, в частности, к способу производства пивного сусла. Способ предусматривает получение затора из светлого и темного пивоваренного солода, сахара-сырца и несоложенных материалов, осахаривание его, фильтрование, кипячение сусла с хмелем и введение красящей добавки.
|