На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛИНИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ДРОЖЖЕВЫХ ОСАДКОВ ВИНОГРАДНЫХ ВИН И ИСПОЛЬЗУЕМАЯ В НЕЙ СУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА | |
Номер публикации патента: 2079551 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12F003/06 F26B017/24 | Аналоги изобретения: | 1. Куприянова Л.А. Разработка технологии получения биоактивного экстракта из дрожжевых осадков виноградных вин и исследование его состава и его свойств: Автореф. дис. к.т.н. - Краснодар: КПИ, 1988, с. 16 - 21. 2. Гришин М.А., Атаназевич В.И., Семенов Ю.Г. Сушильные установки для пищевых продуктов: Справочник. - М.: ВО "Агропромиздат", 1989, с. 132 - 142. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Квасенков О.И. Касьянов Г.И. Андронова О.И. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Использование: в оборудовании для утилизации отходов виноделия. Сущность изобретения: линия переработки дрожжевых осадков виноградных вин содержит смеситель, соединенный с ним источник воды, бродильные резервуары, брагоперегонную колонну с дефлегматором, сепаратор отделения твердой фазы от жидкой, сушильную установку (СУ), CO2-экстракционную установку (ЭУ), источник жидкой двуокиси углерода (ИЖДУ), нейтрализаторы и осадительную центрифугу. ЭУ включает соединенную в рециркуляционный контур экстрактор, испаритель и конденсатор. ИЖДУ соединен с рециркуляционным контуром. СУ выполнена в виде расположенного в корпусе с загрузочным и выходным отверстиями приводного шнека с осевым каналом, в котором размещен источник ультразвука (ИУ) со стержневым концентратором продольных колебаний (СКПК), свободный конец которого размещен в выходном отверстии корпуса с образованием кольцевого зазора, и камеры, сообщенной с выходным отверстием корпуса. Нейтрализаторы снабжены диспергаторами, а смеситель - барботером. ИЖДУ соединен с корпусом сушильной установки и диспергаторами нейтрализататоров. Нейтрализаторы и камера СУ по газовой фазе сообщены с барботером смесителя. Используемая в линии СУ содержит камеру с выхлопным патрубком и распылитель с входным и выходным отверстиями, соединенными соответственно со средствами подачи продукта и камерой. СУ снабжена ИЖДУ, а распылитель выполнен в виде сообщенного с ИЖДУ корпуса, смонтированного в нем приводного шнека с осевым каналом и расположенного в последнем ИУ со СКПК, свободный конец которого размещен в выходном отверстии корпуса с образованием кольцевого зазора. 2 с.п. ф-лы, 2 ил.
|