На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ ПОЛУДЕСЕРТНОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ | |
Номер публикации патента: 2159275 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G001/02 | Аналоги изобретения: | 1. ГОСТ Р 51157-87. Вина виноградные оригинальные и виноматериалы виноградные обработанные оригинальные. Общие технические условия. - М.: Госстандарт России, 1998, с. 2, 3. 2. КИШКОВСКИЙ З.Н., МЕРЖАНИАН Л.А. Технология вина. - М.: Легкая промышленность, 1984, с. 277, 278. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | Изобретатели: | Бондарев А.И. Чух Л.А. Сероус И.А. | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в винодельческой промышленности. Вино виноградное полудесертное оригинальное содержит виноградный виноматериал, сахаросодержащий компонент, пищевую вкусоароматическую добавку "Изабелла" или "Земляника" и "Малина" и спирт этиловый ректификованный. Предлагаемое вино за счет подобранных ингредиентов и их количественного соотношения обладает оригинальным вкусом и ароматом, напоминающим смесь ароматов дыни и чернослива.
|