На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ ПОЛУСЛАДКОЕ БЕЛОЕ | |
Номер публикации патента: 2161192 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G001/02 C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2084502 С1, 20.07.1997. RU 2070221 С1, 10.12.1996. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | Изобретатели: | Бондарев А.И. Чух Л.А. Сероус И.А. | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к винодельческой отрасли, и может найти широкое применение в производстве виноградных полусладких белых вин. Вино виноградное полусладкое белое содержит белый сухой виноградный виноматериал, сахаросодержащий компонент в количестве, обеспечивающем конечное содержание сахара в вине 30-40 г/дм3, и пищевую вкусоароматическую добавку "Мускат".
|