|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ВИНО ВИНОГРАДНОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ ДЕСЕРТНОЕ РОЗОВОЕ |  |
Номер публикации патента: 2191807 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G001/02 C12G003/06 | | Аналоги изобретения: | ЛЕСНОВ П.П., ФЕРТМАН Г.И., Ароматизированные вина. - М.: Пищевая промышленность, 1978, с.245 и 246. Там же, с.246-248. Вина виноградные оригинальные и виноматериалы виноградные обработанные оригинальные. ГОСТ Р 51157-98. |
| Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" | | Изобретатели: | Бондарев А.И.
Чух Л.А.
Сероус И.А. | | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Челябинский винодельческий комбинат" |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности, в частности при производстве розовых десертных вин. Вино виноградное оригинальное десертное розовое содержит розовый виноградный виноматериал, сахаросодержащий компонент, спирт этиловый ректификационный и в качестве пищевой вкусоароматической добавки - экстракт шиповника при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового вина: экстракт шиповника - 0,1-50,0 кг, сахаросодержащий компонент - до массовой концентрации сахара
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента