На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БАЛЬЗАМ "АСТРАХАНСКИЙ" | |
Номер публикации патента: 2145631 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12G003/06 | Аналоги изобретения: | RU 2081159 C1, 10.06.97. RU 2045572 C1, 10.10.95. RU 2038374 C1, 27.06.95. |
Имя заявителя: | Френкель Виктор Александрович | Изобретатели: | Френкель В.А. Федулаев Н.П. Трошина Л.А. Уткина Л.М. Бурачевский И.И. Воробьева Е.В. Петухова З.Е. | Патентообладатели: | Френкель Виктор Александрович Федулаев Николай Павлович Трошина Лилия Алексеевна Уткина Лидия Максимовна Бурачевский Иосиф Иванович Воробьева Елена Викторовна Петухова Зоя Евгеньевна |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в ликероводочной промышленности. Приготавливают водно-спиртовые настои двух групп компонентов, одна из которых содержит аир, валериану, гвоздику, дубовую стружку, дягель, имбирь, калган, корицу, кориандр, левзею, солодку, а другая - березовые почки, донник, душицу, зверобой, иссоп, кедровый орех, мелиссу, можжевельник, мяту, полынь, тысячелистник. Затем полученные настои купажируют с яблочным спиртованным соком, черемуховым, черничным и шиповниковым морсами, медом натуральным, ванилином, лимонной кислотой, апельсиновым маслом, экстрактом элеутерококка, сахарным сиропом, колером и водно-спиртовой жидкостью. Предлагаемое изобретение позволяет расширить ассортимент высококачественных бальзамов, обогащенных комплексом дубильных, экстрактивных и ароматических веществ растительного сырья. Бальзам обладает приятным вкусом и ароматом с клубнично-ананасовым тоном. Предлагаемый бальзам базируется на недефицитном сырье, широко применяемом в народной медицине. 2 табл.
|