|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
Номер публикации патента: 2155800 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G003/02 | | Аналоги изобретения: | RU 94001630 A1, 27.11.1995. SU 1405778 A1, 30.06.1988. SU 1738838 A1, 07.06.1992. SU 1747476 A1, 15.07.1992. RU 95110367 A, 10.06.1997. RU 2055871 C1, 10.03.1996. RU 2093552 C1, 20.10.1997. |
| Имя заявителя: | Алексеева Наталья Петровна | | Изобретатели: | Алексеева Н.П. | | Патентообладатели: | Алексеева Наталья Петровна |
Реферат | |
Изобретение относится к производству безалкогольных напитков, в частности к способам производства хлебного кваса. Квасное сусло на 500 л кипятка для получения кваса содержит 1,5-17,0 л хлебного концентрата или концентрата на основе кукурузы или 7000-13000 г обжаренных ржаных сухарей, муку из предварительно проросших, высушенных и обжаренных зерен ячменя и овса соответственно по 0,005-0,025 г, а также 0,001-0,01 г хмеля.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента