На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ | |
Номер публикации патента: 2111253 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12P021/00 C12N001/20 C12N001/18 C12N009/24 | Дополн. коды МПК: | A23K001/00 | Аналоги изобретения: | FR, патент, 2285080, кл. A 23 J 1/18, 1976. SU, авторское свидетельство, 1601115, кл. C 12 N 1/16, 1990. DE, патент, 2548641, кл. A 23 K 1/14, 1978. RU, патент, 2041946, кл. C 12 N 1/16, 1995. |
Имя заявителя: | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Изобретатели: | Матвеев В.Е. Вольфович Д.И. Захарычев А.П. Куликова В.П. Воробьева Г.И. Лупова Л.М. Долгая М.Б. Зюкова Л.А. Яшина В.Н. Гришина Е.М. | Патентообладатели: | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ |
Реферат | |
Способ получения биомассы предусматривает выращивание бактерий или ассоциаций бактерий с амилолитическими дрожжами, в условиях аэрации на питательной среде, содержащей в качестве источника углерода муку и/или отходы переработки злаковых культур - отруби и др., подвергнутые предварительно ферментативной обработке с помощью комплексных ферментных препаратов Амилосубтилина ГЗХ и/или Глюкаваморина ГХ. Способ позволяет при расходе ферментов от 0,25% до 1,0% от абсолютно сухого вещества сырья получать биомассу с содержанием белка до 50 - 60% и полным набором аминокислот, витаминов группы B (в том числе B12), H,E,F, а также микро- и макроэлементов. Возврат жидкой фазы (технологического конденсата) в процесс культивирования обеспечивает безотходную технологию, экономию воды и минеральных солей. 3 з.п. ф-лы.
|