Изобретение относится к биотехнологии, а именно к новым твердым ферментным композициям, включающим смеси из, по меньшей мере, одного стабилизированного солью ферментного состава, по меньшей мере, одного носителя в форме частиц и, по меньшей мере, одной гидрофобной жидкости. Кроме того, изобретение относится к способу получения таких твердых ферментных композиций, а также кормов для животных, продуктов питания и пищевых добавок, которые содержат такие ферментные композиции. Изобретение позволяет обеспечить равномерное дозирование к продуктам питания и кормам, а также обеспечивает высокую стабильность расслоения, крайне низкую склонность к пыли и отличную текучесть данных композиций. 7 н. и 34 з.п. ф-лы, 2 ил, 2 пр.
Поиск патентов
Получить полное описание патента