|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ |  |
Номер публикации патента: 2129612 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12P007/48 | | Аналоги изобретения: | SU 510508 A, 1976. PL 128527, 1985. Технологическая инструкция по производству пищевой лимонной кислоты.-Л., 1981. |
| Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей | | Изобретатели: | Макагонова Н.Н. Черпалова Т.М. Галкин А.В. Курочкина Ю.В. | | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов кислот и красителей |
Реферат |  |
Изобретение относится к очистке и обесцвечиванию ферментированных сред при направленном биосинтезе лимонной кислоты. После завершения ферментации в ферментированный раствор вводят минеральный сорбент - активированный бентонит (2 - 5 г/дм3). Затем раствор фильтруют через слой цеолита. Дополнительно одновременно с бентонитом может быть введен препарат "Биокон", что повышает флокулирующее свойство бентонита.
|