На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОБИОТИКА, ШТАММ STREPTOCOCCUS SALIVARIUS SUBSP. THERMOPHILUS ВКПМ В - 7984, ШТАММ STREPTOCOCCUS SALIVARIUS SUBSP. THERMOPHILUS ВКПМ В - 7985, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОБИОТИКА | |
Номер публикации патента: 2260041 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12N001/20 A61K035/74 A23C009/12 C12N001/20 C12R001/46 | Аналоги изобретения: | RU 2083666 C1, 27.07.1995. RU 2157639 C1, 20.10.2000. RU 97108832 A1, 27.04.1999. RU 2101969 C1, 20.01.1998. RU 2130269 С1, 20.05.1999. RU 2086139 C1, 10.08.1997. SU 863637 A1, 15.09.1981. CA 2353544, 15.06.2000. |
Имя заявителя: | Чистяков Вячеслав Юрьевич (RU) | Изобретатели: | Ганина В.И. (RU) Большакова Е.В. (RU) | Патентообладатели: | Чистяков Вячеслав Юрьевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к биотехнологии, в частности к пищевой, молочной и медицинской промышленности, и может быть использовано при получении пробиотиков. Способ предусматривает подготовку питательной среды, стерилизацию ее и охлаждение. В подготовленной питательной среде проводят культивирование штамма пробиотика совместно с двумя нелизогенными штаммами термофильного стрептококка в соотношении 4:1 и 3:2 соответственно.
|