Общество с ограниченной ответственностью "БИОПРОТЕИН" (RU)
Изобретатели:
Честнов Сергей Николаевич (RU)
Патентообладатели:
Общество с ограниченной ответственностью "БИОПРОТЕИН" (RU)
Реферат
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в сельском хозяйстве для приготовления корма. Штамм Lactobacillus plantarum 578/26 депонирован в коллекции ВГНКИ под номером ВГНКИ - 08.02.54. - ДЕП. Данный штамм является продуцентом кормового белка. Изобретение позволяет исключить загрязнение окружающей среды при производстве белкового корма, повысить удельный выход белка, снизить энергозатраты при приготовлении белкового корма, упростить и ускорить процесс его приготовления, упростить аппаратурное оснащение, утилизировать отходы производств, использующих природное сырье. 2 табл.