На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ ИЗ КРАХМАЛА | |
Номер публикации патента: 2283349 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C13K001/06 | Аналоги изобретения: | SU 488861 A, 19.01.1976. SU 1337412 A1, 15.09.1987. DE 1767256 A, 10.03.1977. |
Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Сибирская патока" (ООО "Сибирская патока") (RU) | Изобретатели: | Рамазанов Юрий Ахметович (RU) Кислых Василий Иванович (RU) Косюк Иван Петрович (RU) | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Сибирская патока" (ООО "Сибирская патока") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к крахмалопаточной промышленности. Способ предусматривает приготовление крахмальной суспензии, которую подают в емкость газовихревого биореактора и нагревают до 90-98°С. Затем проводят разжижение ее ферментным препаратом альфа-амилазой. Ожиженную массу охлаждают до температуры осахаривания, вводят в емкость ферментный препарат глюкоамилазу и осуществляют осахаривание ожиженного крахмала.
|