Возбуждающий сигнал (U(t)) заданной величины или заданной формы подают к первому пьезоэлектрическому элементу (1) или к первой поляризованной зоне (2) пьезоэлектрического элемента (1) ультразвукового расходомера. Ответный сигнал (Ua(t)) фактической величины или формы, соответствующей заданной величине или заданной форме, воспринимают вторым пьезоэлектрическим элементом или второй поляризованной зоной (4) пьезоэлектрического элемента (1). Фактическую величину или форму ответного сигнала (Ua(t)) и его заданную величину или заданную форму сравнивают между собой и в случае их отклонения возбуждающий сигнал (U(t)) модифицируют так, что фактическая величина или фактическая форма ультразвукового измерительного сигнала, посланного первым пьезоэлектрическим элементом (1) или первой зоной (2) пьезоэлектрического элемента (1), равна заданной величине или заданной форме ответного сигнала (Ua(t)). С помощью ультразвукового измерительного сигнала, описываемого определенной заданной величиной или заданной формой, методом распространения звука определяют параметр технологической среды в трубопроводе или резервуаре. Изобретение повышает точность измерения за счет обеспечения оптимального соотношения сигнал/шум. 2 н. и 11 з.п. ф-лы, 12 ил.