ВОДА. Методы определения цветности. ГОСТ Р52769-2007, с.4-5. RU 2298168 С1, 27.04.2007. SU 1366922 A1, 15.01.1988. RU 2321840 С1, 10.04.2008. JP 2006284525 A, 19.10.2006. US 7046347 B1, 16.05.2006.
Имя заявителя:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ГОУ ВПО ВГТА) (RU)
Изобретатели:
Хрипушин Владимир Васильевич (RU) Мельникова Елена Ивановна (RU) Фисенко Михаил Олегович (RU) Богданова Екатерина Викторовна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ГОУ ВПО ВГТА) (RU)
Реферат
Изобретение относится к прикладной аналитической химии и может быть использовано для определения мутности жидких дисперсных систем, в частности жидких пищевых продуктов (напитки, соки и т.п.). Способ заключается в том, что пробу исследуемой жидкой дисперсной системы без предварительной пробоподготовки переносят в кювету из кварцевого стекла с прозрачным дном, помещают ее в кюветодержатель устройства для определения мутности, которое ставят на стекло планшетного сканера и накрывают крышкой сканера со встроенным слайд-адаптером и подсоединенным к нему персональным компьютером с установленной операционной системой Windows, программой Mathcad и стандартными драйверами для сканера. В крышке корпуса устройства для определения мутности выполнено сквозное отверстие, расположенное над зеркалом так, чтобы свет, проходя через отверстие, отражался от зеркала и проходил через кювету. Изобретение обеспечивает экспрессность, доступность и универсальность количественного способа определения мутности жидких дисперсных систем, основанного на цифровых технологиях получения изображения с применением сканирующего оборудования, совместимого с персональным компьютером. 2 н.п. ф-лы, 3 ил.