RU 2193773 С2, 27.11.2002. WO 02084260 А1, 24.10.2002. ЕР 0981954 А1, 01.03.2000. БУЗИНОВА О.П. и др. Определение качества молока и молочных продуктов // Систем, технологии прод. сырья и пищевых продуктов. - М, 2003, с.119-123.
Имя заявителя:
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Орловский государственный аграрный университет" (ФГОУ ВПО Орел ГАУ) (RU)
Изобретатели:
Мамаев Андрей Валентинович (RU) Лещуков Константин Александрович (RU) Родина Наталья Дмитриевна (RU) Меркулова Светлана Сергеевна (RU)
Патентообладатели:
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Орловский государственный аграрный университет" (ФГОУ ВПО Орел ГАУ) (RU)
Реферат
Изобретение относится к области сельского хозяйства. Способ включает измерение биоэлектрического потенциала в биологически активных центрах кожи коровы 5, 7, 11, 41, 44 до выдаивания и расчет его средней величины. При значении 15,4 мкА и менее устанавливают низкую степень качества молока, при значении в интервале 15,5-25,5 мкА - среднюю, при значении 25,6 мкА и выше - высокую степень качества молока. Способ позволяет быстро и объективно определить качество получаемого молока до выдаивания. 2 табл., 1 ил.